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回收食品凍干機廣泛應(yīng)用于航天、航海、軍需 、野外作業(yè) 、 各種考察隊食品等等領(lǐng)域，回收食品凍干機的使用好處頗多，下面簡單說明回收食品凍干機的使用。
                         
回收食品凍干機與傳統(tǒng)的熱風干燥、烘干設(shè)備的高溫干燥工作方式不同，食品凍干是在低溫低壓下進行，讓食品里面的水分由固態(tài)變成氣態(tài)升華出來，得到的凍干食品，能很好保留其原有的顏色、外觀等生物特性。

回收食品凍干機原理就是真空冷凍干燥，是將含水物質(zhì)先凍結(jié)成固態(tài)，然后使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)，從而除去水份而保存物質(zhì)的方法。

回收食品凍干機的真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，且規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴大中。

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